استقرت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة مع بدء تعاملات اليوم الإثنين 9 فبراير 2026 وفق أحدث التحديثات الرسمية، مع الإشارة إلى إضافة من 3 إلى 5 جنيهات إلى سعر الكيلو عند البيع في أسواق التجزئة للمستهلك النهائي، يأتي ذلك في ظل توافر المعروض وتكثيف جهود الدولة لدعم قطاع الثروة السمكية، وتؤكد البيانات أن القرار يهدف إلى الحفاظ على توازن الأسعار في المدى القريب وتوفير مخزون مستدام للمستهلكين.
أسعار سمك البلطي
| النوع | سعر الكيلو (جنيهاً) |
|---|
| بلطي نمرة 1 | 64 – 68 |
| بلطي نمرة 2 | 58 – 62 |
| بلطي أسواني | 30 – 80 |
أسعار الأسماك البيضاء
| النوع | سعر الكيلو (جنيهاً) |
|---|
| بياض أملس 1 بلدي | 150 – 250 |
| بياض أملس 2 خليجي – بحيرة ناصر | 80 – 140 |
| قراميط والشيلان | 30 – 70 |
أسعار الأسماك المكرونة والمأكولات البحرية
| النوع | سعر الكيلو (جنيهاً) |
|---|
| مكرونة سويسي | 80 – 120 |
| سبيط وكاليماري وسابيا | 250 – 400 |
أسعار الجمبري اليوم
| النوع | سعر الكيلو (جنيهاً) |
|---|
| جامبو الجمبري | 960 – 1160 |
| جمبري 1 | 830 – 930 |
| جمبري 2 | 740 – 800 |
أسعار سمك البوري اليوم
| النوع | سعر الكيلو (جنيهاً) |
|---|
| بوري 1 | 180 – 200 |
| بوري 2 | 100 – 150 |
أسعار الأسماك المجمدة
| النوع | سعر الكيلو (جنيهاً) |
|---|
| سردين مجمد | 30 – 70 |
| ماكريل مجمد | 110 – 180 |
جهود الدولة لدعم وتنمية الثروة السمكية
أكد الدكتور صلاح مصيلحي رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية أن توجهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لتطوير بحيرات مصر الطبيعية وإعادتها إلى سابق عهدها أسهمت في زيادة الإنتاج السمكي، كما أوضح أن جهود الهيئة الهندسية للقوات المسلحة بالتعاون مع الجهاز شملت إزالة التعديات وتطهير البحيرات، وعلى رأسها بحيرة المنزلة، وهذا الدعم أسهم في تحسين جودة الأسماك وزيادة المعروض في الأسواق.
