في هذه الأيام، في أهم مناطق تربية الماشية في مقاطعة جيا لاي الغربية مثل بين هو، وكون غانغ، وإيا بانغ، وإيا فاي، وبوتو، وفو ثين، يشعر مربو الخنازير، سواء في المزارع الصغيرة أو الكبيرة، بالحماس الشديد نظراً للارتفاع الكبير في أسعار الخنازير الحية في السوق مقارنة بالأشهر الأخيرة من عام 2025، إذ يأتي التجار لشرائها ونقلها إلى العديد من المحافظات والمدن في المناطق الشمالية والجنوبية الشرقية للاستهلاك.
أسعار الخنازير الحية
تتذبذب أسعار الخنازير الحية حاليًا بين 74,000 و77,000 دونغ فيتنامي/كجم، بزيادة قدرها 5,000 إلى 7,000 دونغ فيتنامي/كجم مقارنة بالأشهر السابقة، مما يساعد المزارعين على زيادة أرباحهم.
تجربة السيد ترونغ دين هونغ
يُربي السيد ترونغ دين هونغ (القرية 9، بلدية بين هو) الخنازير في نظام مغلق منذ سنوات عديدة، حيث يحتفظ بما بين 180 و250 خنزيرة، بالإضافة إلى الخنازير الصغيرة وخنازير التسمين في حظيرته، وعندما تلد الخنازير، يحتفظ بها لتربيتها كتسمين بدلاً من بيع الخنازير الصغيرة، هذه الطريقة في التربية سهلة من حيث الرعاية ومكافحة الأمراض.
الأرباح من بيع الخنازير
قبل حوالي شهر، باع أكثر من 30 خنزيرًا، يزن كل منها أكثر من 100 كيلوغرام، بسعر 67,000 دونغ فيتنامي/كيلوغرام، وبعد خصم المصاريف، حقق ربحًا يقارب 90 مليون دونغ فيتنامي.
تركيز السيد هونغ على قطيعه
“أركز حاليًا على رعاية قطيعي المكون من 12 خنزيرًا جاهزًا للبيع قبل عيد رأس السنة القمرية (تيت)، أما الخنازير الـ60 المتبقية فسيتم بيعها بعد العيد، على أمل الحفاظ على سعر 70,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام أو أعلى، مما يساعد المزارعين على الشعور بالأمان في الإنتاج وفقًا لمعايير السلامة البيولوجية”، هذا ما صرح به السيد هونغ.
استعداد المزارع الكبيرة
لا يقتصر الأمر على حماس صغار مربي الخنازير فحسب، بل إن العديد من مزارع الخنازير الكبيرة في البلديات الغربية في جيا لاي تركز أيضًا على رعاية قطعان الخنازير الخاصة بها لتزويد المستهلكين قبل وأثناء وبعد رأس السنة القمرية الجديدة، مما يضمن عدم ترك حظائرها فارغة.
نظام CP Vietnam في تربية الماشية
شركة سي بي فيتنام لتربية المواشي المساهمة – فرع جيا لاي، تُدير نظامًا متكاملًا لتربية المواشي، بدءًا من تربية الماشية وتوفير الأعلاف وصولًا إلى التجهيز، بحسب تقييمات وكالات متخصصة، تشهد منطقة جيا لاي الغربية تطوراً ملحوظاً في مجال تربية الحيوانات الزراعية المتكاملة، بدءاً من تربية الماشية وتوفير الأعلاف وصولاً إلى التصنيع والاستهلاك.
الإحصاءات والبيانات المتعلقة بالخنازير
وقد بلغ إجمالي عدد الخنازير حتى الآن حوالي مليون رأس، ما يلبي احتياجات المستهلكين داخل المقاطعة ويصدّر منتجاته إلى العديد من المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد.
توقعات الأسعار في المستقبل
أفاد السيد تاي فان دونغ، نائب رئيس إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري في المقاطعة (وزارة الزراعة والبيئة)، بأنه من المتوقع ارتفاع أسعار الخنازير الحية في السوق بشكل ملحوظ خلال الأشهر الأخيرة من عام 2025 وبداية عام 2026، ويعود جزء من هذا الارتفاع إلى تفشي حمى الخنازير الأفريقية خلال الفترة من يونيو إلى أكتوبر 2025، مما أدى إلى انخفاض أعداد الخنازير في العديد من المقاطعات والمدن.
جهود السلطات في مراقبة صحة الخنازير
وفي الوقت نفسه، تمكنت الجهات المختصة في جيا لاي من رصد تفشي حمى الخنازير الأفريقية واحتوائه والتعامل معه على الفور، ما حال دون انتشاره على نطاق واسع، إضافةً إلى ذلك، تُحكم السلطات وفرق العمل المشتركة بين الوكالات قبضتها على تهريب الخنازير وتمنعه، مما يُساعد المزارعين على تحقيق أرباح كبيرة.
أهمية الزراعة المستدامة
وعلى وجه الخصوص، تُسهم ممارسات الزراعة التي تلتزم بمعايير الأمن الحيوي والوقاية من الأمراض في الحفاظ على استقرار أعداد قطعان الخنازير، مما يضمن إمدادًا غذائيًا ثابتًا خلال العطلات وعيد رأس السنة القمرية (تيت).
المصدر:
