التخطي إلى المحتوى
“مستجدات حية من سوق الغذاء” تطورات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026

بقلم د. نجلاء كثير

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، حدثت تقلبات ملحوظة في أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الأحد 8 فبراير 2026، حيث شهدت بورصة الدواجن تراجعًا في أسعار الفراخ البيضاء، بينما حافظت أسعار الفراخ الساسو على استقرارها، كما سجلت أسعار البيض الأحمر والأبيض ارتفاعًا طفيفًا، وذلك وفقًا للتحديثات الأخيرة الصادرة عن بورصة الدواجن.

أسعار الفراخ اليوم الأحد 8 فبراير 2026

بناءً على آخر تحديثات بورصة الدواجن والأسواق، جاءت أسعار الفراخ اليوم الأحد 8 فبراير 2026 على النحو التالي:

الصنفسعر البورصة/المزرعة (جنيه/كيلو)سعر البيع للمستهلك (جنيه/كيلو)ملاحظات
الفراخ البيضاء85 – 8695 – 96سجلت تراجعًا قدره 5 جنيهات.
الدواجن الحمراء (الساسو)112 – 113122 – 123استقرت أسعارها.
البانيهغير متوفر (سعر جملة)200 – 210 (يختلف حسب الأسواق)يُباع بسعر التجزئة.

أسعار البيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026

شهدت أسعار البيض اليوم الأحد 8 فبراير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق، وإليكم تفاصيل الأسعار:

الصنفسعر الجملة (جنيه/كرتونة)سعر البيع للمستهلك (جنيه/كرتونة)ملاحظات
كرتونة البيض الأحمر115125ارتفاع قدره 1 جنيه مقارنةً بأسعار أمس.
كرتونة البيض الأبيض114124ارتفاع قدره 2 جنيه مقارنةً بأسعار أمس.