شرب القهوة على معدة فارغة في الصباح قد يكون له تأثيرات مختلطة. رغم أن شرب القهوة السوداء على معدة فارغة له فوائد، بما في ذلك زيادة التمثيل الغذائي، إلا أنه قد يسبب مشاكل أيضًا إذا لم يتم استهلاكه بشكل صحيح.
إن شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي، ويحسن اليقظة العقلية، ويعزز الوظيفة الإدراكية بسبب محتواها من الكافيين. كما أنه يوفر مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
ومع ذلك، فإن الاعتدال مطلوب لتجنب أي إزعاج هضمي محتمل.
ربما يكون تناول كوب من القهوة أول شيء في الصباح عادة يومية مغرية بالنسبة للكثيرين، لكن الحقيقة هي أن شرب القهوة على معدة فارغة قد يكون له آثار سلبية غير متوقعة على صحتك، بحسب أحمد صلاح.
شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يؤثر على شهيتك، كما أنه قد يقلل من رغبتك في تناول وجبة إفطار صحية، مما يمنعك من الحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها لبدء يومك.
يساعد ذلك على تقليل حموضة القهوة وتقليل آثارها السلبية على المعدة.
من المستحسن عدم تناول أكثر من 3 إلى 4 أكواب من القهوة يوميًا.
يعتبر الكافيين الموجود في القهوة منبهًا للجهاز العصبي، وعند تناوله على معدة فارغة يمكن أن تتضاعف تأثيراته، مما يؤدي إلى:
قد يؤثر شرب القهوة على معدة فارغة سلباً على قدرة الجسم على تنظيم نسبة السكر في الدم، وخاصة بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات. قد يكون هذا التأثير أكثر وضوحا لدى الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع 2.
وأكدت أخصائية التغذية العلاجية أن القهوة مشروب حمضي بطبيعته، وعند تناولها على معدة فارغة تعمل على تحفيز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة.
و في حالة عدم وجود طعام، يمكن لهذا الحمض الزائد أن يهيج بطانة المعدة، مما يؤدي إلى:
وكما هو الحال مع قرحة المعدة أو التهاب المعدة، فإن التعرض المتكرر لهذه الحموضة الزائدة مع مرور الوقت قد يساهم في تطور مشاكل هضمية أكثر خطورة.
وتابع: “تحتوي القهوة على مركبات تعرف باسم التانينات، والتي يمكن أن تتداخل مع امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة، مثل الحديد والكالسيوم. »شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يعيق قدرة الجسم على امتصاص هذه العناصر، مما قد يؤدي إلى نقصها على المدى الطويل.
ولتجنب المشاكل المحتملة، فكر في شرب القهوة خلال ساعة من الاستيقاظ، ويفضل أن يكون ذلك بعد تناول وجبة خفيفة، مثل شريحة من الخبز.
و إذا كنت تفضل شرب قهوتك مباشرة، فإن إضافة القليل من الحليب أو الزبدة يمكن أن يساعد في تخفيف آثارها الضارة على معدتك.
كتب: محمد مرزوقأكد مدير شبكة المنظمات الأهلية الفلسطينية، أمجد الشوا، أن هناك حاجة ماسة لمزيد من الدعم العربي والدولي للحد…
قال ممدوح حمادة – رئيس الاتحاد التعاوني الزراعي إن ما تقوم به وزارة الزراعة حاليًا برئاسة المهندس علاء فاروق –…
المعاشات.. يترقب عدد كبير من أصحاب المعاشات التأمينية والمستحقين للعلاوات الخمس، النطق بالحكم في القضية الشهيرة بين اصحاب المعاشات والتي…
يستعد الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي لمواجهة نظيره فاركو الأربعاء القادم، فى المواجهة التى تجمع بينهما ضمن منافسات بطولة…
أكدت وزارة العمل أن هناك منحة جديدة للعمالة غير المنتظمة، ستأتي بعد منحة عيد الميلاد، بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك،…
يخوض السويسري كريستيان جروس، المدير الفنى لفريق الكرة الاول بنادى الزمالك، مباراة قوية أمام نظيره إنيمبا النيجيري، وذلك على أرضية…