يعد اليوسفي من أرخص الفواكه المنتشرة فى السوق المصري حاليا حيث يبلغ سعر الكيلو الواحد فى معظم الأماكن 15 جنيها، وبالرغم من فوائده القليلة إلا أنه غنى بالفوائد الصحية.
ووفقا لما جاء فى موقع “ draxe” نعرض لكم فوائد اليوسفى، أرخص فاكهة فى السوق.
تحسين وظيفة المناعة
تحتوي فاكهة اليوسفي على نسبة عالية من فيتامين سي فحبةواحدة متوسطة الحجم أن تزودك بما يصل إلى 26 بالمائة من كمية فيتامين سي التي تحتاجها على مدار اليوم بأكمله.
يلعب فيتامين سي دورًا محوريًا في العديد من جوانب الصحة، لكن تأثيره الأكثر بروزًا على وظائف المناعة هو تأثيره على وظائف الجسمووفقًا لدراسة أجريت في بازل بسويسرا، فإن الحصول على كمية كافية من فيتامين سي يوميًا قد يساعد في تقليل الأعراض وتقصير مدة الأمراض التنفسية الشائعة مثل نزلات البرد.
ليس هذا فحسب، بل إن نقص هذا الفيتامين الأساسي قد يؤدي إلى انخفاض مقاومة الجسم للأمراض والعدوى بالإضافة إلى ذلك فإن الحمضيات غنية بالفلافونويدات التي تعمل بشكل جيد على تنظيم المناعة.
غني بمضادات الأكسدة
من أهم فوائد فاكهة اليوسفي هي مكانتها الرائعة كغذاء غني بمضادات الأكسدة كما أن مضادات الأكسدة هي مركبات قوية تساعد في مكافحة أضرار الجذور الحرة في الجسم لتقليل خطر الالتهابات والأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.
أظهرت الأبحاث أن اليوسفي مصدر رائع للعديد من المركبات المضادة للأكسدة، بما في ذلك النارينجين والنارينجين والنوبيليتين والناريروتين والهسبيريدين كما أن اليوسفي غني بفيتامين سي، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعمل كمضاد للأكسدة لحماية الخلايا من التلف التأكسدي.
تعزيز الهضم
مع احتواء كل ثمرة متوسطة الحجم على 1.6 جرام من الألياف، فإن إضافة اليوسفي إلى نظامك الغذائي اليومي يعد طريقة رائعة لدعم الانتظام وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
تتحرك الألياف عبر الجهاز الهضمي دون هضم، مما يحافظ على حركة الأشياء وفي الوقت نفسه يزيد من حجم البراز لتسهيل مروره بالإضافة إلى منع الإمساك، فإن زيادة تناولك للأطعمة الغنية بالألياف قد يقلل من خطر الإصابة بمشاكل هضمية أخرى، بما في ذلك البواسير وقرحة المعدة والتهاب الرتج، وهي حالة تسبب التهابًا في الجهاز الهضمي.
الحماية من حصوات الكلى
حصوات الكلى عبارة عن رواسب معدنية صلبة تتكون في الكلى، وتسبب أعراضًا مثل الألم الحاد والغثيان والقيء ووجود دم في البول أثناء إخراجها من الجسم وهناك عدة أنواع مختلفة من حصوات الكلى، ولكن بعضها قد يكون ناتجًا في الواقع عن انخفاض مستويات السترات في البول.
إن إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه الحمضية، بما في ذلك اليوسفي، إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في زيادة مستويات السترات في البول لتقليل خطر الإصابة بهذه الحالة المؤلمة. في الواقع
وجدت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة Urology أن استهلاك كميات أكبر من الفواكه الحمضية يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بحصوات الكلى بمرور الوقت.
تعزيز صحة القلب
بفضل محتواها من مضادات الأكسدة والألياف وفيتامين سي، تشير بعض الأبحاث إلى أن إضافة فاكهة اليوسفي إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك وقوته.
على سبيل المثال، أشارت إحدى المراجعات في مجلة Chemistry Central Journal إلى أن الفلافونويدات الموجودة في الحمضيات يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وكلاهما من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
وتلعب مادة الهسبيريدين الموجودة في فاكهة اليوسفي دورًا في تعديل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما هو موضح في العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات.