يشهد قطاع الدواجن في مصر اليوم حالة من الترقب، مع استمرار حركة الأسعار داخل السوق في نطاق يميل إلى الهدوء مقارنة بالأيام الماضية، حيث تظهر بيانات الشركات والمزارع استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن مقابل تراجع ملحوظ في أسعار الكتاكيت، ما يعكس وفرة المعروض وعودة الإنتاج لمستويات أعلى خلال الفترة الحالية.
خريطة إنتاج الكتاكيت في السوق المصري
يتنوع المعروض داخل السوق المصري بين عدة شركات كبرى مثل روص، الوادي للدواجن، كب، الوطنية للدواجن، القاهرة للدواجن IR، طيبة للدواجن أفيان، عبد السلام حجازي هبرد، وكايرو ثري إي، وتعتمد هذه الشركات في تسعير الكتكوت على آليات العرض والطلب وحجم الحجز المسبق، كما يساهم حجم الإنتاج والخدمات الفنية في تفاوت الأسعار بين شركة وأخرى، بينما تمتلك الشركات 75٪ من إجمالي إنتاج الكتاكيت مقابل 25٪ لصغار المربين، مما يمنح الشركات تأثيرًا مباشرًا على حركة الأسعار في السوق.
جدول أسعار الكتاكيت في الشركات – الأحد 16 نوفمبر 2025
| الشركة | النوع | السعر | المؤشر |
|---|---|---|---|
| القاهرة للدواجن | أربو | 15 | — |
| نيوهوب إيجيبت للدواجن | — | 19 | — |
| الوطنية | كب | 17 | — |
| الوادي | روص | 16 | — |
| العناني | — | 18 | — |
| مكة المكرمة | أبيض | 15 | — |
| مكة المكرمة | ساسو | 12 | — |
| Mكة المكرمة | روزي | 12 | — |
| نيوجين | — | 15 | — |
| عاصم الخرصاوي | روص | 0 | — |
| القصبي | IR | 19 | — |
أداء سوق الدواجن اليوم في مصر – الأحد 16 نوفمبر 2025
تسير حركة الدواجن في مصر خلال الساعات الماضية بوتيرة هادئة، حيث حافظت الفراخ البيضاء على نطاق سعري شبه ثابت، بينما استمرت الفراخ البلدي عند مستوياتها المرتفعة نتيجة ارتفاع تكاليف التربية، كما لم تظهر السوق أي تحركات مفاجئة قد تربك حسابات التجار والمربين.
جدول أسعار الدواجن – الأحد 16 نوفمبر 2025
| النوع | الفئة | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| لحم الفراخ البيضاء | كيلو | 58 جنيهًا | 59 جنيهًا |
| لحم الفراخ الساسو | كيلو | 80 جنيهًا | 81 جنيهًا |
| لحم الفراخ البلدي | كيلو | 119 جنيهًا | 120 جنيهًا |
| لحم أمهات أبيض | كيلو | 45 جنيهًا | 45 جنيهًا |
انخفاض لافت في أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت تراجعًا ملحوظًا داخل الشركات والقطعان، حيث أدى دخول قطعان جديدة إلى زيادة المعروض وتراجع معدل الطلب، وهو ما انعكس بقوة على الأسعار التي تحركت نحو مستويات أقل من الأيام الماضية، خصوصًا في الكتكوت الأبيض.
أبرز ملامح السوق اليوم
- انخفاض سعر الكتكوت الأبيض في العديد من الشركات ليبدأ من 10 جنيهات.
- بقاء أسعار الكتكوت البلدي عند مستويات منخفضة نتيجة ضعف الطلب مقارنة بالأبيض والساسو.
- وفرة واضحة في المعروض نتيجة زيادة الإنتاج والدخول المبكر لدفعات جديدة.
جدول أسعار الكتاكيت – الأحد 16 نوفمبر 2025
| النوع | العمر | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| كتكوت أبيض شركات | يوم | 10 جنيه | 20 جنيه |
| كتكوت أبيض قطعان | يوم | 7 جنيه | 7.5 جنيه |
| كتكوت ساسو | يوم | 10 جنيه | 11 جنيه |
| كتكوت ساسو بيور | يوم | 11 جنيه | 12 جنيه |
| كتكوت بلدي حر | يوم | 6 جنيه | 6.75 جنيه |
| كتكوت بلدي مشعر | يوم | 7.50 جنيه | 8 جنيه |
| كتكوت هجين | يوم | 7 جنيه | 8 جنيه |
| كتكوت جيل ثاني | يوم | 9 جنيه | 10 جنيه |
| كتكوت روزي بيور | يوم | 8 جنيه | 9 جنيه |
| كتكوت جميزة | يوم | 12 جنيه | 12.50 جنيه |
توقعات السوق خلال الأيام المقبلة
تشير المؤشرات الحالية إلى استمرار حالة الهدوء على المدى القصير، مدعومة باستقرار أسعار الأعلاف وارتفاع حجم المعروض من الكتاكيت، فيما يترقب المربون تأثيرات فصل الشتاء المقبل الذي قد يعيد رسم خريطة الأسعار نتيجة زيادة معدلات التدفئة واحتمالات ارتفاع النفوق داخل المزارع.
