خبرني – أكدت المهندسة روان أبو عادي، مدير عام الاتحاد النوعي لمربي الدواجن بالوكالة، أن أسعار بيع الدواجن خلال شهر رمضان المبارك ستظل ضمن المعدلات الطبيعية في السوق المحلي، وفقًا للبيانات والمؤشرات الحالية في سلسلة القيمة لصناعة الدواجن في الأردن، حيث تشير التوقعات إلى أن الأسعار ستكون أقل من مستوياتها مقارنة برمضان الماضي.
أسعار الدواجن خلال رمضان الماضي
أوضحت أبو عادي أن أسعار بيع الدجاج الطازج للمستهلك كانت حوالي دينارين وخمسة وثلاثين قرشًا للكيلو، بينما سجل سعر النتافات نحو دينار وخمسة وثمانين قرشًا للكيلو، مشيرة إلى أن المؤشرات تؤكد أن الأسعار خلال رمضان المقبل ستكون أقل بنسبة لا تقل عن ١٥٪، في ظل وفرة الإنتاج واستقرار التوريد.
حجم الإنتاج المحلي
قدّر حجم الإنتاج المحلي من الدواجن الطازجة والنتافات بنحو 32 ألف طن خلال شهر رمضان، دون احتساب كميات الدجاج المجمد المتوافرة في الأسواق، مما يعزز قدرة السوق المحلي على تلبية الطلب المتوقع خلال الشهر الفضيل.
توقعات الطلب على الدواجن
توقعت أبو عادي أن يشهد الطلب على الدواجن ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الخمسة الأولى من رمضان نتيجة إقبال المواطنين، مؤكدة أن الطلب سيبدأ في الانخفاض بشكل ملحوظ بعد هذه الفترة، مما سينعكس إيجابًا على استقرار الأسعار وتوازنها، واستمرارها ضمن مستويات مناسبة للمستهلكين.
متابعة السوق
أكدت أبو عادي أن الاتحاد النوعي للدواجن يواصل متابعة أوضاع السوق بشكل يومي، بالتنسيق مع الجهات المختصة، لضمان استدامة توفر المنتج المحلي، وتحقيق توازن عادل بين مصلحة المزارع وتوفير كميات دواجن بأسعار معتدلة للمستهلك خلال شهر رمضان المبارك.
