"نقيب الفلاحين: استيراد البيض التركي خطوة مؤقتة لضبط الأسعار وحماية الإنتاج المحلي"

الثلاثاء 19 نوفمبر 2024 | 07:33 مساءً

صرّح حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن قرار استيراد البيض التركي كان قرارًا مؤقتًا يهدف إلى ضبط أسعار البيض في الأسواق، ولم يكن بغرض إغراق السوق المحلي.  

تخفيض سعر كرتونة البيض 

وأوضح أبو صدام في تصريحات خاصة لـ "بلدنا اليوم"، أن استيراد البيض التركي ساهم في تخفيض سعر كرتونة البيض من 200 جنيه إلى 170 جنيه، فيما تباع كرتونة البيض التركي حاليًا بسعر 150 جنيه، مقارنة بـ170 جنيه للبيض المحلي.  

وأكد أن حملة التشكيك التي طالت البيض التركي هي حملات مضللة، هدفها منع انخفاض أسعار البيض المحلي. 

وأضاف أن البيض التركي يتميز بجودة عالية، وهو صحي وآمن، وأن كل الاتهامات الموجهة له لا أساس لها من الصحة.  

وأشار أبو صدام إلى أن استيراد البيض التركي كان ضرورة بسبب انخفاض الإنتاج المحلي وارتفاع أسعاره، لكنه شدد على رفض استمرار سياسة الاستيراد للحفاظ على الإنتاج المحلي من الانهيار، ودعم المنتجين المحليين، ولتجنب استنزاف العملة الصعبة.  

 الاختلاف بين البيض التركي والمحلي

وأوضح النقيب أن الاختلاف بين البيض التركي والمحلي يعود لنوعية العلف والتغذية التي تحصل عليها الأمهات البياضة، وكذلك لاختلاف السلالات، مما يؤدي لتباين في لون وحجم قشرة البيض.  

وفي ختام حديثه، دعا أبو صدام المواطنين لعدم الانسياق وراء الشائعات، مؤكدًا أن جميع المنتجات الغذائية في الأسواق تخضع لرقابة مشددة وتعتبر آمنة 100%.

وكما ناشد الفلاحين بالاهتمام بتطوير إنتاج البيض البلدي في المنازل الريفية لدعم الاقتصاد المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي.