يحتوي خل التفاح على كميات متواضعة من البروبيوتيك وحمض الأسيتيك القاتل للبكتيريا ومضادات الأكسدة.

ومن أبرز فوائد خل التفاح لحرق الدهون، هي.

- التحكم في الوزن

تناول نحو ملعقتين كبيرتين من الشاي يوميًا واحدة قبل الغداء والأخرى قبل العشاء، يساعد على خسارة الوزن الزائد.

- التحكم في نسبة السكر في الدم والكوليسترول

لاحظ الأشخاص الذين شملتهم الدراسة تحسنًا عندما تناولوا حوالي ملعقة ونصف ملعقة كبيرة بعد تناول وجبة الطعام.