شنت مديرية الصحة بالاشتراك مع مراقبة الأغذية بجنوب سيناء حملة مكبرة على الأسواق بمدينة شرم الشيخ للتأكد من تقديم غذاء آمن للسائحين ورواد المدينة، وأسفرت الحملة عن إعدام 1367 كيلو أغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 133 محضرا متنوعا.

جاء ذلك بناء على التكليف المباشر من الدكتور هيثم الشنهاب وكيل الوزارة، والدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي، وترأس الحملة مصطفى خليل القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية وضمت  كلًا من مدحت محمد وأحمد فتحي وعادل عبدون ومحمود سعيد مشرفي مراقبة الأغذية بالمديرية وأحمد إسماعيل وهاني عادل ومحمود عطوان مفتشي أغذية شرم الشيخ.

وشنت اللجنة حملة مكبرة على المنشآت الغذائية بالمدينة وجرى خلالها المرور على 83 منشأة مختلفة وجرى تحرير 75 محضر نظافة عامة و55 محضرا لعدم حمل شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، وتحرير 3 محاضر ضبط بوزن 67 كجم و27.5 لأغذية ومشروبات منتهية الصلاحية ويتم تقديمها للجمهور، بإجمالي محاضر بلغت 133 محضرا، كما تم إعدام 1239 كجم و128 لتر أغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك وبها تغير بالخواص الطبيعية، كما تم سحب 10 عينات وإرسالها للمعامل المركزية لفحصها لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي.

جاء ذلك في ضوء استمرارًا فعاليات المبادرة الرئاسية "بداية" واستمرارًا لأعمال مبادرة 100 يوم صحه تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية وتنفيذًا لتعليمات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وبناء على توجيهات اللواء خالد مبارك بكري محافظ جنوب سيناء بتكثيف المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بجميع مدن المحافظة لضمان تقديم غذاء صحي آمن لمواطني المحافظة والقادمين إليها.