تعتبر الفواكه والخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للإنسان، حيث تُسهم بشكل كبير في بناء الجسم وتعزيز صحته،فهي تزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة، كما تمده بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية،عبر هذا البحث، سنتناول أسعار الفواكه والخضروات في السوق المصرية، ونتعرف على كيفية تأثير العرض والطلب على تلك الأسعار، مما يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات مدروسة بشأن تسوقهم.

استقرار أسعار الفواكه والخضروات في مصر

تشهد أسواق الفواكه والخضروات في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ، حيث تمتعت الأسعار بتحولات طفيفة خلال تعاملات الأيام القليلة الماضية،تُظهر آخر التحديثات الواردة من بوابة الأسعار المحلية والعالمية بيانًا يوضح أن هذا الاستقرار يأتي نتيجة توازن بين العرض والطلب على المنتجات الزراعية، مما يُؤثر بصورة إيجابية على السوق ويُساعد في تعزيز الثقة لدى المستهلكين.

أسعار الفاكهة اليوم

فيما يتعلق بأسعار الفواكه، فقد سجلت الأسعار التالية سعر كيلو الموز يبلغ 45 جنيها، بينما سعر الجوافة يصل إلى 22 جنيهًا،كما يُسجل سعر المانجو في الصيف، حسب النوع، 90 جنيهًا لمانجو الفص و45 جنيها لمانجو العويس،أما سعر البلح السيوي، فيبلغ 75 جنيها، بينما يتراوح سعر الرمان بين 19 و27 جنيها،ومن جانب آخر، يتراوح سعر البلح الزغلول بين 20 و25 جنيها، في حين يتراوح سعر الجريب فروت بين 7 و15 جنيها،وتكون أسعار الفاكهة الأخرى متنوعة حسب النوع، حيث يتراوح سعر الكنتالوب بين 9 و15 جنيها، بينما يتراوح سعر الأناناس بين 15 و20 جنيها، وسعر الكيوي يتراوح بين 70 و150 جنيها.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

أما بالنسبة أسعار الخضروات في سوق العبور، فهي تتراوح كالتالي الملوخية بـ 11 إلى 13 جنيها، والقلقاس بين 12 و15 جنيها،وينتشر الثوم بأسعار تتراوح بين 65 و85 جنيها، بينما سعر البصل الأحمر يتراوح بين 9.5 إلى 13.5 جنيها،والفلفل البلدي يُسجل أسعارًا تتراوح بين 12 و16 جنيها،وتُسجل أسعار الفاصوليا ما بين 8 إلى 12 جنيها، كما يتراوح سعر كيلو البسلة بين 25 و33 جنيها،أما الخيار البلدي، فقد سجل سعرًا بين 8 و10 جنيهات، في حين أن الفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) يبلغ من 45 إلى 55 جنيها،وأخيرًا، يبلغ سعر كيلو الزيتون التفاحي بين 70 و100 جنيه.

تستمر أسعار الفواكه والخضروات في الاستقرار في الأسواق، مما يُظهر أهمية هذه المنتجات في النظام الغذائي اليومي،يجب على المستهلكين متابعة الأسعار وتغييراتها من أجل اتخاذ قرارات شراء فعالة،كما أن التنوع في الفواكه والخضروات يُعزز من الخيارات الصحية المتاحة، ويسهم في تحسين مستوى التغذية،في النهاية، يمثل استمرار الاستقرار في السوق علامة إيجابية تسهم في تعزيز الثقة بين البائعين والمشترين، مما يعود بالنفع على جميع الأطراف المعنية.