نقدم لكم طريقة عمل شاى الكرك، في المنزل.

المكونات:

- 3 أكواب ماء.

- 2 ملعقة كبيرة سكر .

- علبة حليب مبخر غير محلى.

- 2 عود قرنفل.

- 3 أكياس شاي.

- عود قرفة.

- 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.

- 2 حبة هيل.

طريقة التحضير:

في إبريق على النار، ضعي الماء مع الهيل، الزنجبيل، القرفة، والقرنفل، واتركي الخليط يغلي.

ثم ضعي السكر وحرّكي جيدًا حتى يذوب تمامًا.

ضعي أكياس الشاي، خففي النار، واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.

ضعي الحليب، ثم أزيلي أكياس الشاي واتركي المزيج يغلي لمدة 3 دقائق إضافية.

اسكبي الشاي في الأكواب وقدميه ساخنًا.