شهدت الأسواق المصرية في الآونة الأخيرة تحركات ملحوظة في الأسعار، خاصةً في قطاع الدواجن والبيض،يعود هذا التحرك إلى تباين الطلب والعرض، بالإضافة إلى تأثير بعض العوامل الاقتصادية الأخرى،في هذه الدراسة، نستعرض تحركات أسعار الدواجن والبيض، ونسلط الضوء على الأسعار الحالية في الأسواق المصرية، ونناقش العوامل المؤثرة على تلك الأسعار.

أسعار الفراخ في مصر اليوم

الفراخ البيضاء

شهدت الفراخ البيضاء تحركًا جديدًا، حيث سجل سعر كيلو الفراخ داخل المزرعة 76 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيلو للمستهلك 91 جنيهًا،ذلك الارتفاع الطفيف يأتي بعد استقرار نسبي في الأسعار خلال الأيام السابقة، مما يعكس بعض التحولات في سوق الدواجن.

الفراخ الساسو

استقرت أسعار الفراخ الساسو يوم الثلاثاء، حيث سجلت في المزرعة 81 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر الكيلو للمستهلك حوالي 96 جنيهًا،تعتبر الفراخ الساسو من الخيارات المفضلة للكثير من المصريين بفضل طعمها المميز وشعبيتها الواسعة.

الفراخ البلدي

بلغت أسعار الفراخ البلدي داخل المزرعة 125 جنيهًا للكيلو، في حين سجل سعر الكيلو للمستهلك 133 جنيهًا،الفراخ البلدي تحظى بشعبية كبيرة في مصر نظرًا لجودتها العالية وطعمها الفريد، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين.

البانيه

وصلت أسعار البانيه إلى 210 جنيهات للكيلو، وقد يختلف السعر من تاجر لآخر ومن منطقة لأخرى حسب العرض والطلب،يمثل ذلك أيضًا أحد الخيارات التي تلقى طلبًا جيدًا في السوق.

أسعار البيض في مصر اليوم

البيض الأحمر

سجل البيض الأحمر في المزرعة 146 جنيهًا، ليصل للمستهلك بقيمة 155 جنيهًا للكرتونة،يعد البيض الأحمر واحدًا من الأنواع المحببة للكثيرين في السوق المصرية.

البيض الأبيض

بلغ سعر البيض الأبيض 146 جنيهًا في المزرعة، و155 جنيهًا للمستهلك،يعتبر البيض الأبيض من الأنواع الأكثر استهلاكًا في مصر بما يتماشى مع تفضيلات الأسر المصرية.

البيض البلدي

سجل البيض البلدي 180 جنيهًا للمستهلك، وهو يعد من الأنواع الأكثر طلبًا لدى شريحة معينة من الناس في مصر نظرًا لطعمه ومحتواه الغذائي.

أسعار البط في مصر

بالإضافة إلى ذلك، شهدت أسعار البط في مصر تحركات خلال الفترة الماضية،يتراوح سعر البط الفرنساوي من 60 إلى 65 جنيهًا، بينما سجل البط المولار بين 65 إلى 75 جنيهًا، وسجل البط المسكوفى 100 جنيه،يُظهر هذا التباين في الأسعار مختلف تفضيلات المستهلكين الذين يتطلعون إلى خيارات متنوعة.

العوامل المؤثرة على الأسعار

تتأثر أسعار الدواجن والبيض في مصر بعدد من العوامل، مثل مستويات الإنتاج، والطلب المحلي، وأسعار الأعلاف، والظروف المناخية،هذه العوامل تلعب دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار في السوق المصرية، مما يستدعي مراقبة دقيقة لتلك المتغيرات.

كيفية التعامل مع الأسعار المتغيرة

مع ال المستمرة في أسعار الدواجن والبيض، يُنصح المستهلكون بمتابعة الأسعار عن كثب والبحث عن العروض المتاحة في السوق،كما يمكن الاعتماد على شراء كميات أكبر وتخزينها في الثلاجة عندما تكون الأسعار منخفضة، مما يسهم في تخفيف الأعباء المالية عند ارتفاع الأسعار بشكل غير متوقع.

يتضح أن السوق المصرية للدواجن والبيض تتأثر بشكل كبير بالعوامل الاقتصادية والوضع المحلي،من خلال متابعة هذه التحركات، يتمكن المستهلكون من اتخاذ قرارات مستنيرة بخصوص مشترياتهم وتحسين ميزانياتهم،ومن الضروري أن يبقى الجميع على علم بالتقلبات السوقية للسماح بتخطيط أفضل للموارد الغذائية.