تعد بورصة الدواجن أحد الأسواق الحيوية التي تتأثر بشكل مباشر بعوامل السوق والطلب،في ظل الأهمية المتزايدة للدواجن كإحدى مصادر البروتين الحيواني الأساسية، يظل مستوى الأسعار متذبذبًا بناءً على عوامل كثيرة مثل العرض والطلب، السياسات الاقتصادية، والتغيرات الموسمية،ولأن الدواجن توفر غذاءً أساسيًا للكثير من الأسر، فإن متابعة أسعارها تعتبر أمرًا بالغ الأهمية، وقد يكون تحليلها دليلاً يساعد الأفراد والمستثمرين على اتخاذ قرارات مالية أكثر دقة.

استقرار أسعار الدواجن اليوم

خلال يوم الجمعة 13 ديسمبر، استقرت أسعار الدواجن عند مستويات محددة وفقًا لبورصة الدواجن،في الساعات الأولى من التعاملات، شهد سوق الدواجن تبدد بعض التوترات السعرية، حيث سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض نحو 76 جنيهاً، وهو ما يمثل استقراراً نسبياً مقارنة بالأيام السابقة،كما شهد سعر دجاج الساسو تقلباً طفيفاً حيث وصل إلى 83 جنيهاً للكيلو، بينما سجل كيلو الدجاج البلدي 120 جنيهاً.

أسعار الكتاكيت في الأسواق

تعتبر أسعار الكتاكيت مؤشراً آخر على حالة السوق اليوم،إذ تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 34 و40 جنيهاً، بينما سجل سعر كتكوت قطعان الأبيض 28 جنيهاً،وعلى الناحية الأخرى، كان سعر كتكوت الساسو البيور يتراوح بين 18 و19 جنيهاً، فيما كانت أسعار الكتاكيت الهجين تتراوح بين 11 و12 جنيهاً،أما كتكوت الجيل الثاني فقد سجل سعراً يتراوح بين 14 و15 جنيهاً، بينما سجل كتكوت الجميزة سعراً يتراوح بين 17 و18 جنيهاً.

أسعار البيض في السوق

بالإضافة إلى استقرار أسعار الدواجن والكتاكيت، لوحظ استقرار أيضًا في أسعار البيض،حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 155 و165 جنيهاً حسب المنطقة، في حين تراوحت أسعار البيض الأبيض بين 150 و160 جنيهاً للكرتونة،أما البيض البلدي، فقد تنوعت أسعاره بين 160 و170 جنيهاً وفقاً لتوزيع المناطق والأسواق المختلفة.

بإجمال، يتضح أن الأسواق تسير وفق نمط من الاستقرار المشروط، مما يتيح للمستثمرين والمستهلكين توخي الحذر في قراراتهم الشرائية،ولذا، فإنه من المهم أن يظل الجميع على اطلاع دائم بالتطورات والأسعار في أسواق الدواجن والبيض لاستبقاء الخيارات مفتوحة في مجالات الاستهلاك والاستثمار.