تعد الهيئة العامة للخدمات البيطرية من المؤسسات الرئيسية التي تتولى مسؤولية حماية الثروة الحيوانية والدواجن في مصر، حيث تسعى إلى اتخاذ عدة إجراءات احترازية لمواجهة الأمراض الوبائية التي قد تهدد هذه الثروة،تأتي هذه الإجراءات ضمن إطار برنامجها الوقائي المحوري، الذي يعتمد على توفير اللقاحات المنتجة محلياً، مما يسهم بشكل كبير في تقليل معدلات الإصابة بالأمراض، وضمان سلامة المنتجات الحيوانية والمساهمة في الاستقرار الاقتصادي للقطاع الزراعي.

وفي الوقت نفسه، شهدت أسعار الدواجن الحية انخفاضاً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم، الأربعاء، حيث أفادت البيانات الواردة من بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمركز معلومات مجلس الوزراء بأن متوسط سعر الكيلو من الدواجن قد بلغ 99.37 جنيهاً، مما يمثل انخفاضاً قدره 2.02 جنيه مقارنة بأسعار أمس،هذا الانخفاض يعكس تأثير حركة السوق المحلي ومراقبة مؤشرات الأسعار بشكل دوري.

سعر الدجاج اليوم

تشير المعلومات إلى أن سعر كيلو الدجاج الأبيض في الأسواق قد وصل إلى 73 جنيهاً، بينما يتم بيعه للمستهلك بأسعار تتراوح بين 77 و85 جنيهاً حسب المنطقة،أما بالنسبة للدجاج البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو في البورصة 126 جنيهاً، بينما تتراوح أسعار البيع للمستهلكين بين 126 و132 جنيهاً،وفي نفس السياق، بلغ سعر كيلو دجاج الساسو للمستهلك 120 جنيهاً مما يعكس الديناميكية في السوق.

أسعار الطيور في أسواق الأقصر

تظهر التقارير انخفاضاً في أسعار بعض طيور الدواجن في محافظة الأقصر، حيث بلغ سعر كيلو الديك الرومي حوالي 170 جنيهاً، بينما زوج الحمام يكلف 180 جنيهاً،كما سجل سعر كيلو الأوز 150 جنيهاً، فيما يتراوح سعر البط السوداني بين 160 و170 جنيهاً للكيلو، مما يسهم في فهم سلوك الأسعار في أسواق المناطق المختلفة.

أسعار البيض اليوم

بالنسبة لأسعار البيض، نجد أن الكرتونة من البيض الأحمر تتراوح بين 160 إلى 165 جنيهاً، والبيض الأبيض أسعارها تتراوح بين 155 إلى 160 جنيهاً لكل كرتونة،وفيما يتعلق بالبيض البلدي، فقد سجلت أسعاره ما بين 165 و170 جنيه لكل كرتونة، مما يعكس تقلبات الأسعار في سوق البيض،هذه المعلومات تعد ضرورية للمستهلكين والمزارعين على حد سواء، لتوقع التغيرات في أسعار السلع الأساسية.

ختاماً، يتضح أن الأسعار في قطاع الدواجن والبيض تتأثر بالعديد من العوامل،إذ تشكل الأسعار المتغيرة مؤشراً مهماً لصحة السوق المحلي والاقتصاد الوطني، مما يتطلب مراقبة مستمرة لحماية هذا القطاع الحيوي،من الضروري أن تستمر الهيئة العامة للخدمات البيطرية في جهودها الحثيثة لتوفير لقاحات فعالة وتعزيز الطمأنينة في السوق، عبر شراكة مستدامة مع المزارعين والمستهلكين، لضمان تحقيق التوازن والاستقرار في أسعار هذه السلع الأساسية.