يمثل سوق الدواجن أحد أكثر أسواق المواد الغذائية تفاعلاً وديناميكية في مصر،يعتمد متوسط سعر الدواجن عند بوابة المزرعة على عدة عوامل، حيث سجل السعر 72 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى تفاوت في الأسعار بين الأسواق، والذي يرجع أساسًا إلى المسافة بين المزارع وأماكن البيع،تراجعت الأسعار مؤخرًا بعض الشيء بعد فترة من الارتفاع، لكن موجة الطلب المرتفع لا تزال مستمرة.

تعكس الأسعار الحالية للمنتجات الحيوانية كيفية تأثير العديد من العوامل على سوق الدواجن،فقد شهدت الأسعار انخفاضًا ملحوظًا في المزارع والأسواق، على الرغم من ال التي شهدها السوق الأسبوع الماضي، ما يؤكد أهمية معرفة هذه التغيرات لضمان استقرار السوق،فعلى سبيل المثال، سعر كيلو الدواجن قد انخفض من 76 جنيهًا إلى 72 جنيهًا.

أسعار أمهات الدواجن

• سجل سعر كيلو الدواجن الرزي ما يصل إلى 140 جنيهاً.
• يتراوح سعر البانيه بين 190 و200 جنيه للكيلو.
• انخفضت أسعار الدجاج الأبيض حيث سجلت 57 جنيهًا للكيلو.

بورصة الدواجن اليوم

• سعر الدواجن البلدى حر هو 140 جنيهًا للكيلو عند بوابة المزرعة.
• وصل سعر دجاج الساسو إلى 81 جنيهاً، ليصل سعره للمستهلك إلى نحو 91 و95 جنيهاً.
• ويبلغ سعر الدواجن البيضاء اليوم 72 جنيها للكيلو في المزرعة، ويصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 86 و90 جنيها للكيلو.

سعر الكتاكيت اليوم

• سعر كتكوت بلدي 19 جنيهًا.
• سعر كتكوت رزي 15 جنيهًا.
• سعر كتكوت أبيض أهالي 32 جنيهًا.
• سعر كتكوت ساسو سجّل 20 جنيهًا.
• سعر كتكوت أبيض شركات 33 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

• سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهاً، ليصل للمستهلك نحو 150 جنيهاً.
• وسجل سعر البيض البلدي 125 جنيهاً للكرتونة، في حين يصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 130 و135 جنيهاً.
• بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 140 جنيهًا، وفي الأسواق يتراوح بين 145 و155 جنيهًا للكرتونة.

سعر أجنحة الدجاج اليوم

• سعر البطة 150 جنيهًا.
• سعر الأرانب 140 جنيها.
• سعر زوج الحمام 160 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 55 و60 جنيهًا.

الأسعار الحالية للبانيه والأوراك

• سعر الكبد والقوانص 120 جنيها.
• يتراوح سعر الأوراك ما بين 80 إلى 85 جنيهًا.
• يتراوح سعر البانيه اليوم ما بين 190 إلى 200 جنيه.

في الختام، يمكن القول إن الأسعار الحالية تعكس حالة السوق الديناميكية والتحديات التي تواجهها،تظل العوامل مثل العرض والطلب مسيطرة على حركة السوق، مما يتطلب مراقبة مستمرة لفهم كيفية تغيير الأسعار وتوجهاتها،يعد تقرير الأسعار أداة ضرورية للمستهلكين والمُنتجين على حد سواء، حيث يمنحهم رؤى هامة تمكنهم من اتخاذ قرارات مستنيرة.